Acar Kuning Telur
Acar Kuning Telur.
Bahan bahan yang disiapkan Acar Kuning Telur
- It's 4 butir of telur ayam dan 10 butir telur puyuh rebus.
- You need 2 buah of timun buang bijinya potong potong.
- Prepare 1 buah of wortel iris korek.
- Prepare 10 batang of buncis potong sebesar setengah jari (tambahan dr saya).
- Prepare 7 butir of bawang merah iris besar.
- Prepare Secukupnya of cabe rawit utuh.
- It's 2 buah of cabe merah besar iris serong.
- Prepare 1 buah of cabe hijau besar iris serong.
- Prepare 2 sdm of cuka.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- You need 1 sdt of kaldu jamur.
- It's 1 sdt of garam/sesuai selera.
- Prepare 400 ml of air.
- Prepare of Sckpnya minyak utk menumis.
- It's of Bumbu halus :.
- You need 7 siung of bawang putih.
- You need 6 butir of kemiri.
- Prepare 1/2 ruas jari of kunyit bakar.
Cara memasak Acar Kuning Telur
- Siapkan semua bahan nya.
- Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukan air dan masukan cabe rawit utuh bawang merah didihkan sebentar hingga wortel setengah matang.
- Kemudian masukan telur buncis dan timun tambahkan gula garam dan kaldu jamur serta cuka tes rasa jika timun sdh layu matikan api angkat dan sajikan.