Sambel Cumi
Sambel Cumi.
Bahan bahan yang disiapkan Sambel Cumi
- Prepare of Cumi asin.
- It's of Bumbu halus.
- Prepare 5 of Cabe merah besar.
- Prepare 1/4 of Cabe merah kriting.
- Prepare 10 of Bawang merah.
- You need 5 of Bawang putih.
- You need of Minyak goreng.
- Prepare Sejumput of garam.
- Prepare Sejumput of gula.
Cara memasak Sambel Cumi
- Rendam terlebih dahulu cumi dengan air panas kurleb 10 mnt lalu buang air dan bilas kembali dengan air bersih,goreng sebentar bumbu yg akan dihaluskan kemudian haluskan..
- Setelah bumbu halus siap,panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah itu masukan cumi aduk dengan merata beri garam dan gula sedikit icip rasa..