Ikan Lele Goreng Garing

Ikan Lele Goreng Garing.

Bahan bahan yang diperlukan Ikan Lele Goreng Garing

1. 1/2 kg of ikan lele.
2. It's 1 gelas of air.
3. 2 butir of belimbing wuluh.
4. of Bahan halus.
5. It's 2 siung of bawang putih.
6. 1 sdm of ketumbar butir.
7. 1 sdt of garam.

Cara memasak Ikan Lele Goreng Garing

1. Cuci bersih ikan lele masukan dipanci, sisihkan. Cuci potong2 belimbing wuluh masukan dipanci yg berisi lele, sisihkan (manfaat belimbing wuluh agar ikan lele tidak amis/anyir dan bikin ikan gurih)..
2. Ulek semua bahan halus, masukan dipanci isi ikan lele beri air, aduk2 diamkan hingga 30 menit agar bumbu meresap,sisihkan..
3. Siapkan wajan masukan minyak goreng, panaskan dengan api kecil sampai benar2 panas, kemudian goreng ikan sampai matang garing dan renyah. Matikan kompor dan siap dihidangkan. Selamat mencoba 😁.