Bakpao Mini Karakter
Bakpao Mini Karakter.
Bahan bahan yang disiapkan Bakpao Mini Karakter
- You need 500 gram of tepung terigu.
- You need 200 gram of gula pasir.
- Prepare 1 sachet of fermipan.
- You need 100 ml of susu cair.
- Prepare 120 gram of margarin.
- You need Secukupnya of pewarna makanan.
- It's 5 buah of pisang raja.
- Prepare 150 gram of coklat batangan.
- You need Secukupnya of air.
Cara memasak Bakpao Mini Karakter
- Masukkan tepung terigu, margarin, susu cair dan gula pasir kedalam wadah aduk sampai adonan merata..
- Campur fermipan, 1 SDM gula pasir, 1 SDM tepung terigu dan air hangat. Aduk sampai merata dan diamkan sampai berbusa 2 kali lipat (biang).
- Campur adonan dan biang, uleni sampai Kalis dan diamkan sampai adonan mengembang 2 kali lipat..
- Beri warna kedalam adonan sesuai karakter yang ingin dibuat..
- Bentuk adonan sesuai karakter yang diinginkan, lalu diamkan selama 15 menit..
- Kukus adonan yang telah berbentuk karakter yang diinginkan dan lapisi penutup kukusan dengan kain (agar air tidak menetes ke adonan) selama 15 menit, lalu angkat dan dinginkan..